＃Yushan餐桌日誌
🍛104.05.31.（日）晚餐🍴（5人份）
*洋蔥苦瓜涼拌魚肚
*香煎松阪豬肉、白蝦搭雙色蘆筍嫩葉花沙拉佐香椿腰果醬&檸檬咖哩優格醬
*生魚片佐山葵醬油
*白酒香料海瓜子&蛤蜊
*大黃瓜排骨魚丸湯（大哥煮來的）
*有機紅藜麥糙米飯
*佐餐飲品（鳳梨薄荷檸檬氣泡飲）
*水果（櫻桃、櫻桃蘋果、芭樂、芒果青）
🍴🍶🍨🍪🍚🍜🍲🍳🍛🍝🍷🍵🍴
上午老妹休假回來，晚上一起過來吃飯，天氣悶熱，偏好清爽的料理，特別調了兩道醬汁做為松阪豬、白蝦和蘆筍生菜的沾醬。今天國產白蘆筍的個頭兒雖不若前日進口的粗壯，但口感滋味也很棒，立即列入回購清單。
最近家裡香草茂盛，隨手剪了些薄荷和鳳梨打成汁，再加些檸檬汁、糖蜜和氣泡水，一大壺喝光光。
依舊過了一個好勞動的假日，外頭時而豔陽高照、時而傾盆大雨，心情似乎也如那晴雨不定的天氣般。常保喜樂的心是一種態度，也是修行。
今天把香椿腰果醬的作法打在照片上，有興趣的朋友可參考。明天又是上班日了，為了週六我們承辦的大活動，這週肯定又是工作忙碌的節奏，忙點好、煩惱少。晚安囉！
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